Quote:
下面是引用KeepOpera于2005-09-30 18:54发表的[调查](研学作业) 你喜欢家常菜吗? (大家来帮助支持我吧!):
问题:
1.你喜欢吃家常菜吗?
2.为什么喜欢?
3.你喜欢那个菜系?你喜欢什么菜?哪道菜?
4.经常去哪里吃?
5.为什么喜欢那里?
6.(1)你知道北京的郭林家常菜馆吗?
(2)如果知道并且吃过,你喜欢那里的菜吗?
(3)你喜欢那里的什么菜?
(4)你认为那里有什么不足?请提出建议
7.(1)你知道北京的郭林家常菜馆吗?
(2)如果知道并且吃过,你喜欢那里的菜吗?
(3)你喜欢那里的什么菜?
(4)你认为那里有什么不足?请提出建议
8.对于家常菜你有什么了解?请介绍
9.西方食文化对中国食文化有不小的冲击,你认为家常菜还应如何应变才能立于不败之地?
10.您的职业是什么(如果能讲)?您住在什么城市(如果能讲)?
1 喜欢
2 好吃
3 川\湘\赣\粤\淮扬\东北\桂
4 成都小吃
5 立等可取
6 (1)知道
(2)不是太喜欢
(3)不看菜谱真想不起来……来份粉蒸肉吧
(4)缺少看家菜
7 不是和6是一样的吗?
8 家常菜如果就是我下厨房也能烧出来的菜,那还有什么意义?家常菜的原料是家常,但是做工还是要有点新意,才能吸引人。
9 先烧得好吃了,再谈文化。不然谈了半天文化而味道不好,就是瞎掰。
10 公司职员/北京