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sunnybear
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 自己动手做提拉米苏(团购打蛋器&马斯卡朋/mascarpone起司请跟贴报名~)

图片:
几乎小姑年人见人爱的甜点,其实做起来也不是很麻烦
而且也不像很多西点需要烤箱。最近有机会请教了朋友学来尝试了一下
第一次做,还有很多地方不足,有经验的朋友欢迎提供建议,相互学习相互促进。
由于图不是很美,没好意思贴到图片区,就在水区将就一下了~~

首先是材料:mascarpone 意大利奶酪 250g,鸡蛋3个,sponge finger小饼干一包,巧克力粉若干,打蛋机一台,还需要咖啡,糖,和少量的盐

Posted: 2009-02-16 18:08 | [楼 主]
skf7758
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第一次知道蛋清能打成那样。。。
没有打蛋器不得打个几个月。。。
Posted: 2009-02-17 19:19 | 1 楼
skf7758
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Quote:
引用第26楼sunnybear于2009-02-17 16:02发表的  :
其实如果觉得材料贵的话,可以几个同学一起买,然后一起做,有的打蛋清,有的打蛋黄,有的准备材料。。。



最后能一个人全吃了吗?
Posted: 2009-02-17 19:22 | 2 楼
skf7758
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说到花生糖,我老爸做的好吃
脆脆的,就是难看点。。
Posted: 2009-02-18 01:12 | 3 楼
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