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见习魔法师
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 七夕做点吃的!

桃子酸奶冻,酸酸甜甜爱的滋味...




酸奶的做法:


  材料:
  纯牛奶一瓶。我买的是大瓶的。1L装
  酸奶一小瓶。我买的是那中小杯的.....一元七角的那种.....
  细沙糖若干
  
  找一个大点的碗。把纯牛奶倒进去.....
  纯牛奶加细沙糖,搅拌均匀。按个人口味添加。
  我加的少。感觉有点甜丝丝的就够了!
  然后把酸奶倒进去。
  搅拌均匀
  
  电饭锅加清水。将搅拌好的奶放到锅里隔水蒸
  水变得烫手之后,把电饭锅改为保温
  
  
  一般八个小时之后就可以吃了....
  象豆腐花一样软软滑滑的!
  保温是为了让乳酸菌发酵。
  发酵时间(保温)越长,酸奶就越酸....
  晚上11点多做。早上八点吃!是低酸的
  发酵完后放到冰箱里冰镇之后加点水果和果酱更好吃!

  切了点蜜桃,在浇一点草莓酱!
  舌头都会吃掉了!
還沒好好牽過妳。
Posted: 2005-08-11 02:12 | [楼 主]
泡沫果冻
Time waits for no one.
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一点都不酸滴~~~~
Posted: 2005-08-11 09:11 | 1 楼
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