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唐僧
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 马蹄怎么吃啊?

看超市有卖的,想买回来尝一尝,不知道怎么做
谁吃过?讲一下
BTW:马蹄是不是就是传说中的荸荠???
Posted: 2005-05-17 03:37 | [楼 主]
gerry82
逆风飞扬
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马蹄常见有两种:1.黑色皮,小一点的 2.紫红色皮,大一点的
最简单的吃法是用刀切头去尾,冲洗一番,用嘴剥皮.要不放一锅水将之煮熟,皮就容易解决,但没生吃来得清甜.
南方天气热,通常将甘蔗\胡萝卜等与之煲凉茶喝.功效:清热解毒,润肺止渴,又好吃
落花有意随流水,流水醉心恋落花~~~
Posted: 2005-05-18 01:18 | 1 楼
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