关于迪拜这个城市,有人说它是一个用钱砌出来的城市,五十多年前还是一座穷渔村,19
66年发现石油,从此暴发起来,一眨眼建起一个大都会。鳞次栉比的摩天大楼在霍尔河畔
奇迹般地崛起,让人以为置身纽约。
人到迪拜,最大的“文化”震撼不在与中东风情与西方品味的结合,而是酒店的豪华精美
的程度。最为奢华的伯瓷酒店更是让人感到超出自己以往关于奢侈的全部想象。
像其他中东城市一样,迪拜因石油而富庶。但对一个雄心勃勃想在新世纪大展身手的新兴
城市来说,石油当然不能是全部。它打开了国门,大力发展旅游业。由于拥有高质量的环
境以及丰富多彩的文化(因为80%的人口是外国人的缘故),到迪拜的旅游者以模特、艺术家
、商人等高收入阶层居多。在迪拜王储的提议之下,当地知名企业家Al-Maktoum投资兴建
了美轮美奂的伯瓷Burj Al-Arab酒店(又称阿拉伯塔)。
浓烈的伊斯兰风格和极尽奢华的装饰在伯瓷发挥到了极致。难以想象除了像在阿联酋这样
的阿拉伯国家,还有谁会去设计这样的东西。
伯瓷是世界上惟一的建筑高度最高的七星级酒店(因为饭店设备实在太过高级,远远超过
五星的标准,只好破例称它做七星级),开业于1999年12月,共有高级客房202间,建立在
离海岸线280米处的人工岛Jumeirah Beach Resort上。伯瓷糅合了最新的建筑及工程科技
,迷人的景致及造型,使它看上去仿佛和天空融为一体。伯瓷的工程花了5年的时间,2年
半时间在阿拉伯海填出人造岛,2年半时间用在建筑本身,使用了9000吨钢铁,并把250根
基建桩柱打在40米深海下。饭店由英国设计师W.S. Atkins设计,外观如同一张鼓满了风的
帆,一共有56层、321米高,是全球最高的饭店,比法国艾菲尔铁塔还高上一截。